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背膘診斷儀操作：

    在測試部位涂上一定量的油或水用于使探頭與皮膚耦合完好，超聲波無法穿透空氣或氣泡。 按下按鈕。 把探頭貼到動物皮膚上，輕輕旋轉移動，確保皮膚和探頭之間沒有空氣或氣泡， 探頭一定要保持垂直于背部，如果傾斜可能導致測量錯誤。用食指和中指夾住探頭比較容易操作。

    圖示的三個指示燈，個燈亮表示1層背膘，和第二燈亮表示2層背膘，三個燈都亮表示3層背膘。（圖1顯示有2層背膘。） 皮膚不超過3mm的情況下，皮膚厚度也包含在讀數內了，如果皮膚厚度超過3mm，則被作為一層。一般來說，皮膚不會超過3mm厚。

    指示燈亮證明測量到幾層背膘，如果不亮，證明皮膚接觸不好，再多加點油，來回移動排出氣泡，保持探頭垂直。探頭耦合度對于測量結果很重要。

    測量豬背膘，下圖的B位置能夠給出準確的3層背膘讀數。多數豬有第三層背膘。隨著豬體重和日齡增加，第三層背膘增厚并分布面更大。B位置是原來用金屬探針技術的測量位置，與豬屠宰測量數據*為相關。因為肩部的斜方肌，位置C測量會比較難而且不穩定。位置A能夠準確測量到兩層背膘，但是因為有肌肉組織，第三層測量可能不準確。

背膘診斷儀舉例說明：豬背膘測量的佳位置

    測量背膘*準確的位置是：把手指在肋部移動，找到*后一根肋骨（確定前后位置），脊柱骨兩側6.5cm處（確定左右位置），用食用油或清水涂上，確保探頭耦合良好。

    注意：背膘的不規律可能影響超聲波的穿透，移動探頭使超聲波穿過，讀數即可顯示出來。背膘層的厚度不是處處一樣厚的。通常鄰近的位置兩層或三層讀數能夠保證準確性。指示燈亮時讀數顯示出來。老豬皮膚厚而且死皮多，探頭接觸要困難一些。如果需要可以把測量部位的毛剃掉。用熱水潤濕軟化皮膚，用食用油涂抹并稍等1-2分鐘再測量。

充電和電量低顯示:

    根據提示電壓，插入插頭充電。 注意：插頭插著時充電指示燈一直亮著。次使用充電15小時。每次充電時間要超過使用時間的三倍，以保證電池壽命。但不能充電超過30小時，這樣會減少電池壽命。 充電器連接著時儀器不能使用。

    當電池在放電和沒有作測量時，“0”的位置會顯示一個短橫線，表明電力低，只能用很短時間了。再測量時“0”會再出現。

電池：

    NMH電池需從運高公司購買替換，否則保修承諾失效。 替換電池時，將兩個螺絲卸下，取出舊電池，替換新電池。 2分鐘不測量，儀器自動關斷電源，這樣即使儀器被反放在桌上，按鈕被壓住，也不會持續放電。

塑料校驗圓柱體

    這是用來校驗儀器的，在探頭或者塑料圓柱一端涂上油，另外一端不要接觸任何物體表面。讀數應該是25mm左右，濕度不同有所差異。因為這個儀器是晶體儀器，只要有讀數就證明內部沒有問題。

    背膘診斷儀可簡易、快速測量背脂背膘。它是一種便攜式設備，并且能長時間工作（高能電池的電量可供電4.5小時）.由于它的重量輕和體積小，易于在狹小豬舍或牛棚檢測。LCD顯示器畫面清晰，易于檢查舍或牛棚檢測。LCD顯示器畫面清晰，易于檢查。美國運高背膘儀，進口背膘儀